食安之声第28期｜开发区的食品安全，有我们守护
1月29日，走进“台州食安之声”的嘉宾是
台州市市场监管局开发区分局副局长 黄明
他同时也是台州市食品安全专家委员会成员
节目摘要
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工作成效
借助“文明城市”创建，夯实监管基础。八月连续无休备战文明城市创建，分局集中力量抓创建，发扬“7+黑”精神，排查每一家经营户，整改落实每一个细小问题。累计出动执法人员7245多人次（其中加班1893人次），累计检查经营户49600多家次，停业整顿603家次，农贸市场驻场管理978人次，顺利通过国家卫生城市省级、国家级复审，并圆满完成全国文明城市的创建任务。
开发区铁军八月连续无休备战文明城市创建
2专注“菜篮子”提升工程，长效管理全市领先。新增放心市场2家，开发区有证农贸市场放心市场率100%；新增免费检测室1家，开发区有证农贸市场免费检测室开放率100%；4个菜场均完成农贸市场质量追溯体系建设，开发区有证农贸市场追溯率100%。
2017年，辖区范围内
4个有证农贸市场累计自行抽检24248批次
接受群众送检844批次
守护“舌尖上”的安全，阳光厨房超额完成。截至2017年底，开发区辖区完成阳光厨房建设总数106家，其中大型以上社会餐饮 30 家、中小型社会餐饮49家、学校食堂25家、单位食堂 2 家。
学院路小学阳光厨房
亮剑攻坚，执法办案有力度。2017年度分局共立案45起，已办结结案罚没款将突破220万元，其中小米火锅餐饮涉嫌使用地沟油移送公安，涉案3人已全部被法院判刑。
台州新闻110报道小米火锅餐饮涉嫌使用地沟油
5多管齐下，探索餐饮长效管理。强化外卖平台监管，指导美团外卖等网络订餐平台下线不达标餐饮店312家，约占入网餐饮总数的25%；累计推出4期餐饮“红黑榜”，对37家小餐饮晋升红榜予以表扬，对71家黑榜单位进行惩戒。
开发区小餐饮红榜
开发区小餐饮黑榜
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这些是我们的重点
探索建立餐饮行业长效管理工作模式
强化大型餐饮、学校（托幼机构）食堂等集中式供餐场所的食品安全管理着手组建开发区餐饮食品安全协会推进社会共治
年关到了，倾情保障
全链排查整治食品安全风险隐患，坚决守住不发生区域性、系统性食品安全事件底线，重点做好“三加强”：
加强重点区域和重点场所食品安全监管
加强节日热销食品和民俗特色食品监督检查
加强对重点违法行为的打击力度
温情提醒
年关将至，提醒广大群众两个注意点：
一是年夜饭要选择量化等级为“A”的酒店；
二是年货采购要注意查看食品生产标签，避免购置三无食品。
更“唠叨”的版本看这里👇👇👇
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